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      你做好開學(xué)準(zhǔn)備了嗎？招遠市場監(jiān)管局高標(biāo)準(zhǔn)開展學(xué)校食堂核驗
      
                                
      
                                    轉(zhuǎn)載
                                    李志萍于 2020/03/24 18:24:46 發(fā)布
                                    IP屬地：未知
                                    來源：金都招遠
									作者：金都招遠
                                    1018 閱讀
                                    0 評論
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      初春
      微風(fēng)乍起  草長鶯飛
      春風(fēng)里
      一切都是生機盎然的模樣
      校園里的花又開好了

      陽春三月萬物蘇，開學(xué)復(fù)課正當(dāng)時。當(dāng)前，我市疫情防控形勢持續(xù)平穩(wěn)，各級各類學(xué)校開學(xué)復(fù)課正逐步臨近。



      為督促各級各類學(xué)校嚴(yán)格落實防控措施，
      全面做好開學(xué)準(zhǔn)備，
      招遠市場監(jiān)管局積極配合
      市教體局、衛(wèi)健局，
      扎實開展開學(xué)條件核驗，
      為順利開學(xué)和開學(xué)后平穩(wěn)運行提供保障。



      自3月19日起，按照《招遠市學(xué)校開學(xué)條件核驗工作方案》要求，招遠市場監(jiān)管局抽調(diào)4名精英副所長加入全市學(xué)校開學(xué)條件核驗組，全力配合教體、衛(wèi)健部門扎實開展核驗工作。截至目前，4個核驗小組已分別深入招遠市第一中學(xué)、大秦家高職、招遠市特殊教育學(xué)校等48家學(xué)?，F(xiàn)場，嚴(yán)格按照核驗工作方案，全面核查開學(xué)準(zhǔn)備情況。

      市場監(jiān)管局立足本職，按照《山東省中小學(xué)校2020年春季開學(xué)條件核驗細則》要求，加強對各學(xué)校食堂餐飲安全核驗。檢查人員主要對食品經(jīng)營許可、從業(yè)人員管理、環(huán)境衛(wèi)生整治、設(shè)備設(shè)施管理、原料進貨查驗等13個方面準(zhǔn)備情況進行重點核查，現(xiàn)場查閱場所及餐具消毒記錄、從業(yè)人員健康檔案、食品添加劑管理臺賬等資料，隨機抽查食堂從業(yè)人員對《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》內(nèi)容掌握情況。



            對核驗中發(fā)現(xiàn)的問題，檢查人員現(xiàn)場指導(dǎo)學(xué)校整改，并督促相關(guān)負責(zé)人嚴(yán)格落實食品安全主體責(zé)任，切實做到餐前準(zhǔn)備“五嚴(yán)格”、供餐過程“三把關(guān)”、食堂管理“三規(guī)范”。



      同時，市場監(jiān)管局以此次核驗為契機，同步開展全市第一季度學(xué)校食堂季度檢查，以更嚴(yán)要求、更高標(biāo)準(zhǔn)、更實作風(fēng)牢牢守護校園食品安全陣地，用實際行動向廣大師生及學(xué)生家長交上一份滿意的答卷。



           細化再細化，完善再完善。下一步，招遠市場監(jiān)管局將繼續(xù)立足監(jiān)管職能，加強現(xiàn)場指導(dǎo)，夯實學(xué)校開學(xué)前餐飲管理方面準(zhǔn)備工作，為全市師生飲食安全保駕護航。
      在此，
      市場監(jiān)管局也提醒莘莘學(xué)子，
      枯木逢春猶可發(fā)，
      人無兩度少年時。
      要趁著大好春光，
      努力學(xué)習(xí)，奮發(fā)向上，
      用汗水鋪就未來人生的坦途。


      重
      要
      提
      醒
      1.招遠市新型冠狀病毒疫情防控定點醫(yī)院：
      招遠市人民醫(yī)院，
      地址：迎賓路168號
      咨詢電話：8095262
      2.招遠市疾控中心應(yīng)急值班
      電話：8214452


      嚴(yán)正聲明：尊重知識與勞動，轉(zhuǎn)載請注明信息來源。
      內(nèi)容來源：招遠市市場監(jiān)管局
      責(zé)任編輯：宋樂媛


      
								
      
								
								
      
                            
      
                            
      
                                
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