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      煙臺豬肉價(jià)格觸底反彈三連漲！肘肉價(jià)格仍維持在“十元時(shí)代”
      
                                
      
                                    轉(zhuǎn)載
                                    李志萍于 2021/04/20 10:18:06 發(fā)布
                                    IP屬地：未知
                                    來源：招遠(yuǎn)信息港
									作者：招遠(yuǎn)信息港
                                    879 閱讀
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      “來一斤肘肉?！?月18日上午9:00，雪玉花苑居民蔡女士到新紅利市場波尼亞排酸肉攤檔買豬肉。“您拿好，請付19塊錢。”“19塊？肘肉19塊錢一斤？”一個(gè)周沒有買過豬肉的蔡女士驚喜豬肉價(jià)格跌破了二十元大關(guān)。而實(shí)際上，前幾天的豬肉價(jià)格更為實(shí)惠。


      豬肉價(jià)格去年一路“高歌”，今年則節(jié)節(jié)敗退，一度跌破二十元，肘肉最低時(shí)跌到16元一斤，重回“十元時(shí)代”。5天前，豬肉價(jià)格觸底反彈，連續(xù)三天三連漲后價(jià)格趨于穩(wěn)定，肘肉19元，仍然低于20塊錢一斤。

      豬肉價(jià)格跌破20元大關(guān)，重回“十元時(shí)代”

      18日上午，新紅利市場波尼亞排酸肉大排檔業(yè)戶于洪濤正忙碌著接待著絡(luò)繹不絕的顧客。“豬肉價(jià)格落了，這段時(shí)間豬肉賣得也好了。”于洪濤告訴記者，現(xiàn)在肘肉低于20元，五花肉21元，排骨23元，白條豬肘子肉22元，豬蹄22元……”這些價(jià)格比著5天前，基本都有三塊錢左右的上漲?！扒岸螘r(shí)間豬肉價(jià)格一路下跌，一直到五天前跌到了最低價(jià)，那時(shí)肘肉、五花肉、白條豬肘子肉和豬蹄每斤的價(jià)格都低于20塊錢，分別是16、18和20塊錢，排骨也就是剛剛摸到20塊錢的邊。”

      不堪重壓，養(yǎng)殖戶低價(jià)拒售再度拉高價(jià)格

      對于豬肉價(jià)格下跌，業(yè)內(nèi)人士分析認(rèn)為，前期豬肉價(jià)格過高，大量資本進(jìn)入養(yǎng)豬行業(yè)，從而使得產(chǎn)能短期提升，而豬肉需求面本身穩(wěn)定，所以產(chǎn)生了供大于求，導(dǎo)致價(jià)格下跌。另外，豬肉之前價(jià)格高也有非洲豬瘟和新冠疫情導(dǎo)致產(chǎn)能不濟(jì)的原因，如今經(jīng)濟(jì)活動(dòng)恢復(fù)，產(chǎn)能自然也就恢復(fù)了，價(jià)格趨于下跌也屬正常。


      一路狂跌的豬肉價(jià)格，讓生豬養(yǎng)殖戶感受到了不小的壓力，眼看到了賣豬賠錢的程度。記者了解到，這幾天豬肉價(jià)格觸底反彈的原因在于生豬養(yǎng)殖戶不堪壓力，低價(jià)拒售?！懊i今天的收購價(jià)是11.5一斤，養(yǎng)殖戶們定了價(jià)格，低于他們的心理價(jià)位他們寧愿不出欄。”業(yè)內(nèi)人士告訴記者，今年豬肉價(jià)格大幅度下降沖擊到了養(yǎng)殖戶的利益，他們采用了這種辦法來穩(wěn)定市場。

      豬肉降價(jià)養(yǎng)殖戶利潤下跌五六倍

      有生豬養(yǎng)殖戶給記者算了一筆成本賬，因?yàn)槿ツ曦i肉價(jià)格飆升，仔豬、飼料價(jià)格也都水漲船高，一頭20斤左右的小仔豬就得千元以上，如養(yǎng)殖到260斤出欄，飼料成本也是1000多元，其他還有水、電、疫苗、獸藥等，一頭豬的養(yǎng)殖成本加起來就得兩千六七百塊錢，毛豬以11.5元一斤的價(jià)格出售，260斤毛豬也僅能到手2990元，利潤不過幾百元。

      而在去年豬肉價(jià)格飆升時(shí)，生豬價(jià)格曾經(jīng)接近20元一斤，養(yǎng)一頭豬的利潤接近2000元，養(yǎng)殖戶的利潤下跌了五六倍。

      “豬肉價(jià)格連續(xù)三天漲價(jià)后已經(jīng)趨于穩(wěn)定，這兩天的價(jià)格都很穩(wěn)定?！庇诤闈嬖V記者。（來源：大小新聞）
      
								
      
								
								
      
                            
      
                            
      
                                
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